FRANGO DIFERENTE

Receita fácil e rápida, para as horas de sufoco. Recebi de uma amiga que vendia lanches em uma cantina. Adorei. Serve para as visitas inesperadas e até para aniversário. É um sucesso.

INGREDIENTES:
2 peitos de frango cozidos e desfiados (se quiser e gostar use o defumado, fica ótimo)
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
100g de mussarela fatiada
1 xícara (chá) de batata palha


MODO DE FAZER:

Coloque o frango em um refratário. À parte misture o molho de tomate, o creme de leite. Despeje a mistura sobre o frango. Cubra com a mussarela, espalhe  a batata palha e leve ao forno quente pré-aquecido até que a mussarela derreta.