terça-feira, 13 de novembro de 2012

BOLO DE COCA-COLA



GENTE VAI AQUI A MINHA RECEITA DO BOLO DE COCA-COLA. EU SEMPRE FIZ E DEU MUITO CERTO, ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM.



INGREDIENTES:
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
1/2 XÍCARA DE MANTEIGA
4 OVOS
2 XÍCARAS DE COCA-COLA
3 XÍCARAS DE TRIGO
1 XÍCARA DE NESCAU
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
BATER O AÇÚCAR COM A MANTEIGA; JUNTAR AS GEMAS, ACRESCENTAR O TRIGO E O FERMENTO E BATER BEM (NESTA PARTE BATER NA MÃO). ACRESCENTAR A COCA-COLA AOS POUCOS SEMPRE MESCLANDO COM O TRIGO, ACRESCENTAR O NESCAU E APÓS AS CLARAS EM NEVE. ASSAR EM FÔRM UNTADA.




COBERTURA:
1 LATA DE CREME DE LEITE COM SORO
5 COLHERES SOPA DE NESCAU
5 COLHERES SOPA DE AÇÚCAR
LEVAR AO FOGO, MEXENDO BEM, ATÉ FERVER E ENGROSSAR. DESPEJAR SOBRE O BOLO.

Nenhum comentário: