Meus queridos estou de volta! Peço desculpas por passar tanto tempo fora, estava de férias e graças a Deus foram maravilhosas, descansei bastante. Bom hoje quero compartilhar a receita deste bolo maravilhoso, eu fiz e é saborosíssimo, espero que gostem.
INGREDIENTES:
1 laranja inteira, com a casca e sem as sementes
4 ovos
1 xicara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneiradas)
1 colher (sopa) de fermento em pó (peneiradas)
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar. Despeje em uma tigela grande e adicione a farinha de trigo e o fermento. Despeje a mistura em uma fôrma para bolo retangular, untada e enfarinhada, e asse em forno quente por cerca de 35 minutos, ou até dourar. Se quiser, ao retirar o bolo do forno, despeje sobre ele, ainda quente a calda feita com: 1 xícara (chá) de suco de laranja e 1 xícara (chá) de açúcar (mexa bem com uma colher).
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