Realmente tem dias que não estamos a fim de fazer nada; às vezes até temos preguiça de ir para a cozinha e fazer uma comida diferente, ou seja lá o que for. Minha irmã caçula me passou esta receita que ela fez e é lógico vocês poderão incrementar como quiserem.
INGREDIENTES (Para uma pessoa):
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
presunto em tiras à gosto
mussarela em tiras à gosto
mistura para pizza (ervas) ou óregano (se preferir)
tomate em rodelas, á gosto
azeitonas
MODO DE FAZER:
Em uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga e espere derreter. Quebre devagar o ovo, sem deixar partir a gema e espere ele começar a fritar, até que você repare que a clara está começando a cozer. Baixe totalmente o fogo e vá colocando o presunto, mussarela, azeitonas, rodelas de tomate e por fim a mistura para pizza (ervas). Abafe a frigideira com uma tampa e espere até que o queijo comece a derreter. Pronto, retire do fogo e deguste. Use sua criatividade e imaginação e adicione o que você quiser.
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